عدد الرسائل : 1347العمر : 34تاريخ التسجيل : 17/08/2009
موضوع: السمك مع البطاطس الأربعاء يونيو 02, 2010 4:21 pm
السمك مع البطاطس
المكونات والمقادير
ـ كيلو سمك (هامور). ـ نصف ملعقة ملح. ـ نصف ملعقة فلفل أبيض.
مقادير العجينة:
ـ كوب طحين بالخميرة. ـ ملعقتا طحين ذرة. ـ كوب ماء.
طريقة التحضير
1 ـ قطعي السمك الى اربع شرائح ثم رشيه بالملح والفلفل. 2 ـ سخني الزيت في مقلاة عميقة. ثم اغمسي كل قطعة من السمك في العجينة واقليها في الزيت. قلبيها حتى تكتسب لونا ذهبيا، ثم قدميها مع البطاطس المقلية.
عوافي عليك منقول
Admin Admin
عدد الرسائل : 12420تاريخ التسجيل : 30/09/2008
موضوع: رد: السمك مع البطاطس السبت يونيو 05, 2010 9:43 pm
Admin Admin
عدد الرسائل : 12420تاريخ التسجيل : 30/09/2008
موضوع: رد: السمك مع البطاطس الإثنين يونيو 14, 2010 10:09 am
ننتظر تفاعلات الاعضاء مع هذه المواضيع
Admin Admin
عدد الرسائل : 12420تاريخ التسجيل : 30/09/2008
موضوع: رد: السمك مع البطاطس الثلاثاء أغسطس 30, 2011 8:56 pm
موضوع: السمك مع البطاطس 
الأربعاء يونيو 02, 2010 4:21 pm
