عدد الرسائل : 1347العمر : 34تاريخ التسجيل : 17/08/2009
موضوع: البطاطس الأحد يونيو 13, 2010 10:41 am
المقادير:
كيلو بطاطس مقشرة و مقطعة دوائر بصلة كبيرة مفرومة 6 بيضات 2 حبة طماطم مفرومة متوسط 1 كوب ( بقدوس ) 4 ملاعق طعام زيت زيتون ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة كلا من بزار ( كركم ) ــ فلفل أحمر
الطريقة:
ــ نملح البطاطس ونضيف الزيت وندخلهابالفرن حتي تستوي دون ان تتحمر ــ نخلط باقي المكونات معاً ــ نرص طبقة من البطاطس في القالب ونضيف جزء من المزيج ــ نكرر الخطوة حتي ننهي الكمية وتكون شرائح البطاطس أخر طبقة ــ ندخلها فرن 250 ْفي الوسط حتي يشتد البيض وتتحمر ــ وتقدم بالهناء
منقول
Admin Admin
عدد الرسائل : 12420تاريخ التسجيل : 30/09/2008
موضوع: رد: البطاطس الإثنين يونيو 14, 2010 9:58 am
ننتظر تفاعلات الاعضاء مع هذه المواضيع
Admin Admin
عدد الرسائل : 12420تاريخ التسجيل : 30/09/2008
موضوع: رد: البطاطس الثلاثاء أغسطس 30, 2011 8:44 pm
موضوع: البطاطس 
الأحد يونيو 13, 2010 10:41 am
