منتديات القلم التعليمية
فن تزيين الخضراوات بالصور 13401711
منتديات القلم التعليمية
فن تزيين الخضراوات بالصور 13401711
منتديات القلم التعليمية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
اللَّهُمَّ إنا نسألك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامة من كل إثم والغنيمة من كل بر والفوز بالجنة والنجاة بعونك من النار


 

 فن تزيين الخضراوات بالصور

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
سعاد29
عضو اساسي



انثى
عدد الرسائل : 1347
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 17/08/2009

فن تزيين الخضراوات بالصور Empty
مُساهمةموضوع: فن تزيين الخضراوات بالصور   فن تزيين الخضراوات بالصور Icon_minitime1السبت مايو 01, 2010 5:07 pm

[center] [center]الخيار الحلزوني

فن تزيين الخضراوات بالصور CucumberSpiral4

يعتبر الخيار الحلزوني من الأمور المنتشرة كثيرا في
تزيين الأطباق و هي طريقة سهلة و تعطي منظرا بديعا للطبق فيمكن توزيعها حول
الطعام في صحن التقديم حتى يصبح شكل الطبق مشهياً




الخطوة 1
[center]
يوضع الخيار على لوح التقطيع ثم يقطع طرفه المحدب


فن تزيين الخضراوات بالصور Cucumber



الخطوة2

يقطع الخيار بطول 5 سنتيمتر تقريبا أو بأي طول مراد



فن تزيين الخضراوات بالصور CucumberBoat1




الخطوة 3

يدخل عود خلال أو سيخ خشب في منتصف الخيار بحيث يكون
بارزا من الجهتين



فن تزيين الخضراوات بالصور CucumberSpiral1



الخطوة 4

يتم التقطيع عرضيا حتى يصل السكين إلى السيخ الخشب
ثم يلف السكين قليلا مع الحذر بعدم فصل الخيار تماما


فن تزيين الخضراوات بالصور CucumberSpiral2


الخطوة 5

عندما يتم تقطيع الخيار كاملا يزال السيخ

فن تزيين الخضراوات بالصور CucumberSpiral3



الخطوة 6

يفكك الخيار بحذر فيأخذ الخيار هذا الشكل

فن تزيين الخضراوات بالصور CucumberSpiral4



طبق الخيار

فن تزيين الخضراوات بالصور CucumberPlate

طبق الخيار يمكن أن يعتبر من المقبلات أو المشهيات
التي يمكن تقديمها في الحفلات الكبيرة أو حتى حفلات الشاي الصغيرة و يمكن
أن يحشى الخيار باللبنة أو التونة أو خليط من الأجبان أو السلطات




الخطوة 1


يوضع الخيار على لوح التقطيع ثم يقطع طرفه المحدب

فن تزيين الخضراوات بالصور Cucumber


الخطوة 2

يقطع الخيار بطول 2 سنتيمتر تقريبا أو بأي طول مراد

فن تزيين الخضراوات بالصور CucumberRose1


الخطوة 3

يفرغ الخيار بواسطة السكين مع ترك مسافة 3 مليمتر
من الحواف


فن تزيين الخضراوات بالصور CucumberPlate1


الخطوة 4

يزال الخيار بحذر دون الوصول إلى القاع

فن تزيين الخضراوات بالصور CucumberPlate2


الخطوة 5
يحشى الخيار بالحشو المراد ثم يوضع في طبق التقديم

فن تزيين الخضراوات بالصور CucumberPlate



طبق الفلفل الرومي
فن تزيين الخضراوات بالصور BellpepperPlate


طبق الفلفل الرومي يمكن أن يعتبر من المقبلات أو
المشهيات و يمكن تقديمه في المناسبات لابهار الضيوف بطريقة جديدة في
التقديم و يمكن أن يحشى بأي نوع من السلطات



الخطوة 1

يوضع الفلفل الرومي على الطاولة بهذا الشكل

فن تزيين الخضراوات بالصور BellpepperPlate1



الخطوة 2

يزال الرأس بواسطة السكين بحذر

فن تزيين الخضراوات بالصور BellpepperPlate2



الخطوة 3

يزال اللب الداخلي بواسطة اليد

فن تزيين الخضراوات بالصور BellpepperPlate3



الخطوة 4

يحشى الفلفل الرومي بالسلطة المرادة ثم يقدم

فن تزيين الخضراوات بالصور BellpepperPlate

[/center]
[/center]




[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جوته
عضو نشيط



انثى
عدد الرسائل : 440
العمر : 38
تاريخ التسجيل : 25/04/2010

فن تزيين الخضراوات بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: فن تزيين الخضراوات بالصور   فن تزيين الخضراوات بالصور Icon_minitime1الأحد مايو 02, 2010 9:43 am

يلاسلام عجبتني فكرة الفلفل الرومي راح اجربها تسلمي يا قمر على مواضيعك الرائعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin
Admin
Admin


ذكر
عدد الرسائل : 12420
تاريخ التسجيل : 30/09/2008

فن تزيين الخضراوات بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: فن تزيين الخضراوات بالصور   فن تزيين الخضراوات بالصور Icon_minitime1الثلاثاء أغسطس 30, 2011 7:32 pm

السلام عايكم

شكرا لتواجدكم معنا
فن تزيين الخضراوات بالصور 812339
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://math32.ahlamontada.net
 
فن تزيين الخضراوات بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فن تزيين الخضراوات بالصور
»  كيفية تزيين فنجان القهوة
» موسوعة عن فن تزيين الخضروات والفاكهة
» تورته بالصور
» لمحاجـــــــب بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات القلم التعليمية :: منتدى الأسرة والعلاقات العامة-
انتقل الى: