طريقة عمل كرات الزيتون

بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


طريقة عمل كرات الزيتون





= 500) this.width = 500;" border=0>


المقادير:



2بيض مفصوله البياض عن الصفار

الطريقه :








يخلط بالخلاط كل من (الدقيق+والبيكنك بودر +بياض البيض المخفوق)



ثم يضاف إليه (الصفار +الزبده +الحليب +الجبن ) ثم يعجن الكل إلى أن تصبح لدينا عجينة طرية




ثم يحشى بالزيتون



ويكور




ويقلى بالزيت



=



وبالعافية